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 Les quadris qui brûlent dans la dernière rampe d’un col, le WOD où tout se fige sur les derniers burpees, la fin d’un 10 km où chaque foulée ressemble à un pas dans du béton… On l’a tous vécu. Et, très souvent, on accuse le même coupable : l’acide lactique. Sauf que non, ce n’est pas si simple. Et franchement, continuer à traiter le lactate comme un “déchet toxique” appartient à une autre époque. Dans cet article, on va remettre les choses à plat : ce qui se passe vraiment dans tes muscles, le vrai rôle du lactate dans la...